Pré-visualização dos novos alimentos 2023 da Feira Estadual de Minnesota!

Summer Restaurant Week 2023: As escolhas!

Descanse em paz para você, Nidetz

Bem-vindo à cidade de Pickle.

por Stephanie March

11 de julho de 2023

7h26

via Feira Estadual de Minnesota

Hoje é dedicado ao uso excessivo de pontos de exclamação. Porque:A lista oficial de novos alimentos para a Feira Estadual de Minnesota de 2023 foi lançada!!

A máquina do hype está COMPLETA! MOVIMENTO! E sabe de uma coisa? Deixe rolar! Ajude a agitar! Deixe de lado o tédio e aproveite a glória, porque parece que o mega sucesso da pizza de picles do ano passado está tendo seu momento de queda. Portanto, temos mais de 34 novos alimentos oficiais este ano, e quem tinha pãezinhos a vapor Lutefisk em sua cartela de bingo?!?!?! Eu não, meu Deus, eu não.

Claro que você vai se lembrar que esta não é a lista completa de novos alimentos, haverá aqueles Bonus Foods que aparecerão na lista pouco antes da abertura dos portões na quinta-feira, 24 de agosto. Guia Get-It-Skip-It-Your-Call (não admita imitadores!) e os cinco principais de Dara para ajudá-lo a planejar seu trabalho e trabalhar seu plano.

Aqui está a lista! Role para baixo para ver os Hot Takes da MSP Food Team!

Para Taco Babá: Hummus tradicional, harissa (pronuncia-se hr-ee-suh) barbacoa, milho, queso fresco, pimenta em pó, shatta (molho picante) (pronuncia-se shat-ta), crema, coentro e folhados de pita. Na casa de Baba, localizado no lado leste da Underwood Street, entre as avenidas Lee e Randall, ao sul de Little Farm Hands

Ba-Sants em duas variedades – tudo com cream cheese e milho doce : Uma massa amanteigada, crocante e caramelizada – uma combinação de bagel e croissant: Everything Cream Cheese Ba-Sant é enrolado em sementes de papoula, sementes de gergelim, flocos de cebola, flocos de alho, pimenta preta e sal marinho com recheio de cream cheese de cebolinha; Sweet Corn Ba-Sant é recheado com creme de milho doce fresco e guarnecido com milho caramelo crocante. Na French Meadow Bakery & Cafe, localizada no lado norte da Avenida Carnes, entre as ruas Nelson e Underwood

Cachorro Waffle Embrulhado em Bacon: Cachorro-quente Kramarczuk grelhado e embrulhado em bacon, servido em um waffle nórdico com queijo cheddar, fatias de picles e cebola crocante e regado com molho de hambúrguer. Na Nordic Waffles, localizada no West End Market, seção sul

Hummus de manjericão com cobertura picante de nozes: Hummus da Terra Santa misturado com manjericão fresco e coberto com uma mistura de nozes trituradas, pimenta vermelha esmagada, alho e azeite. Servido com lascas caseiras de alho e parmesão. (Hummus é vegano e sem glúten; batatas fritas são vegetarianas, com opção sem glúten disponível.) Na Terra Santa, localizada no Bazar Internacional, canto sudeste

Sundae de Picada de Abelha: Sorvete de baunilha Bridgeman coberto com mel quente, amendoim picante, chantilly e cereja. (Vegetariano, sem glúten) No Bridgeman's Ice Cream, localizado na esquina nordeste da Judson Avenue com a Liggett Street

Bolo de Aniversário Mini Donuts: Mini donuts com sabor de bolo de aniversário revestidos com açúcar baunilhado, regados com glacê e polvilhados com cristais de açúcar e granulados. No Mini Donuts & Cheese Curds, localizado no lado leste da Underwood Street, entre as avenidas Murphy e Lee

Pretzel de pizza recheada com coalhada de queijo: Pretzel de massa de pizza gigante feito à mão, torcido à mão e recheado com coalhada de queijo Ellsworth, calabresa e uma mistura Green Mill de especiarias italianas. Pincelado com manteiga de alho e coberto com calabresa em cubos, ervas e queijo parmesão. Servido com molho de pizza Green Mill. No Green Mill, localizado no lado leste da Cooper Street entre as avenidas Randall e Wright, na Family Fair em Baldwin Park

Coalhada de Cheesecake: Pedaços de Cheesecake Eli cobertos com massa de funil, fritos e polvilhados com açúcar de confeiteiro e sal. Servido com molho de morango. No LuLu's Public House, localizado no West End Market, ao sul do Anfiteatro Schilling